Des plats équilibrés, faits maison, des produits principalement bios et locaux.
Qui sommes-nous ?
Formée à l’école de Thierry Marx, je mets en avant les légumes et fruits de saison, bio et locaux, essentiels pour le bien-être. Influencée par diverses cultures culinaires, je propose une cuisine saine, équilibrée et gourmande, qui plaît aux grands comme aux petits. Mon défi est de prouver qu’on peut allier équilibre et gourmandise avec des plats faits maison à réchauffer chez soi.
Un « ptiplat » pour chaque moment
C’est pourquoi j’ai choisi de proposer des menus faits maison, avec des produits de qualité à prix abordable, pour tous celles et ceux qui n’ont pas toujours le temps de cuisiner et qui se refusent à acheter des plats industriels.
J’ai aussi voulu proposer des plats à partager pour profiter pleinement de repas entre amis ou en famille.
Enfin, vous proposer un service de traiteur pour vous accompagner lors de vos évènements et faire de ceux-ci des moments chaleureux et inoubliables.
Je travaille avec Sarah jeune cheffe talentueuse, tant pour des événements professionnels, que personnels.. Des plats originaux, copieux et délicieux. Le Tiramisù pistaches framboises est exceptionnel ! Je recommande vivement !!
Une amie a fait appel à Ptitplat pour un buffet d'anniversaire et c'était excellent ! Ce que j'ai préféré houmous, crème d'artichauts, samoussa épinard, salade de lentilles pois chiches et les petits sandwich légumes fromage. Les samoussas au poulet sont partis tellement vite que je n'ai pas pu les goûter ! Je recommande
Après dégustation du menu cake au cresson / lasagnes / fondant au chocolat, commentaire d'un des convives : "c'est un sans faute." Un vrai travail en cuisine avec des produits frais, loin du fast food. Nous recommandons et recommanderons !
